Кухонные зоны
Пространство кухни обычно делят на несколько зон в зависимости от их функционального назначения. Если правильно расположить эти зоны, то затраты энергии на приготовление пищи будут минимальны, а значит хозяйка будет готовить с особым удовольствием и практически не будет уставать.Существует 5 зон на кухне, различающихся по их функциональному назначению:
зона хранения продуктовых запасов; зона хранения продуктов и предметов, которые используются ежедневно;
зона мойки;
зона, где происходит подготовка продуктов;
зона для приготовления пищи.
Зона хранения продуктовых запасов - неотъемлемое место, в которое включают холодильник и морозильную камеру. Но к этой зоне относят не только замороженные и скоропортящиеся продукты, но и различные крупы, макаронные изделия, кофе, консервы, чай и др.
Зону хранения продуктов и предметов, которые используются ежедневно обычно размещают вблизи зоны мойки - это оградит вас от лишних движений, которые могут возникнуть при расстановки вымытой посуды в шкафы.
В зону мойки включают посудомоечную машину и раковину, под которой удобно было бы поставить мусорное ведро и чистящие средства. Иногда раковина стоит немного выше, чем рядом стоящие тумбы и столы, это позволяет опираться локтями на мойку, например, при чистке овощей.
Зона, где происходит подготовка продуктов, должна находиться между плитой и мойкой. Это основная рабочая поверхность на кухне. Её рекомендуемая минимальная ширина составляет 90 см. В данной зоне так же находятся все самые необходимые кухонные принадлежности для приготовления пищи и различные специи, приправы, соль, уксусная кислота. Стол для разделки продуктов можно слегка увеличить по высоте или ширине столешницы.
К зоне для приготовления пищи относят духовой шкаф, плиту, микроволновую печь. Здесь же находятся сковородки, кастрюли, противни, прихватки, книги о приготовлении пищи. Не следует располагать плиту около мойки, так как огонь и вода - совершенно противоположные вещи. Брызги воды, попавшие на включенную конфорку, могут быть очень опасны.

Исследования рынка малой бытовой техники свидетельствуют о том, что россияне высоко ценят не только качество продукции, но и дизайн. Потребитель не всегда может позволить себе полностью оснастить кухню крупной
Сочетание функциональности и
Кухня должна стать сердцем вашего жилища, наполненным удобством и комфортом. При проектировании кухни следует в первую очередь учитывать её общую площадь и форму. Удобный
Стиль вашей кухни будет напрямую зависеть от формы самого помещения. Если у вас небольшая кухня, то вам следует тщательно продумать